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庆丰无人智慧餐厅落户雄安,店内只有五个岗位7名员工【首页】


自助点餐机、环保餐具、自动贩卖设备减少人工成本……上午,庆丰包子铺容城新店月开始营业,这标志着庆丰包子铺头个无人智慧餐厅落户雄安。    配图与文字牵涉到 朱振豪 摄    记者看见,在坐落于雄安新区的庆丰智慧门店内,一进屋就是两台自助点餐机,食客选好菜品用手机就能已完成缴纳。店门外还有一台自动贩卖设备,前段时间热卖的庆丰京点礼盒和各式庆丰制做的果汁饮料都可以卖到。记者在现场了解到,庆丰容城新店从店内设计、运营方式、产品种类、服务模式等方面都与传统的庆丰门店有相当大差异。

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普通店铺必须配有24到25人, 较少也要14人,而这家店内只有五个岗位共7名员工。该店通过运用自动贩卖设备、电子菜牌等设备和信息化技术手段,有效地减少了耗材和人工的占到用量,可以说道是一家仅有自助点餐式的“无人智慧餐厅”。    庆丰公司常务副总经理路大勇回应,“在无人智慧餐厅渐渐沦为餐饮业发展趋势的背景下,容城新店的开业,不仅是为了更佳地服务社会和当地民生,也是庆丰在无人智慧餐厅方向的大胆尝试,堪称华天集团在该领域的一次试水。

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